1. Definición del producto:

El acetato de calcio es la sal cálcica del ácido acético y un compuesto orgánico de calcio multifuncional. Se encuentra en monohidrato y anhidro formas. Se utiliza ampliamente como fuente de calcio, agente tampón y coadyuvante tecnológico en aplicaciones alimentarias, farmacéuticas, agrícolas y de piensos. Gracias a su buena solubilidad en agua y a sus propiedades químicas estables, el acetato de calcio es adecuado para aplicaciones que requieren un aporte de calcio, la regulación del pH y la estabilidad de la formulación.

2. Especificaciones del producto:：

 Fórmula molecular: C4H6CaO4

Masa molar: 158,166 g/mol

Estructura:

Estabilidad:

1.Decomposed en acetona y carbonato de calcio cuando está calentado a 160℃. Fácilmente soluble en agua, la solubilidad es 37g en el agua 100mL en 0℃, solubilidad es 30g en el agua 100mL en 100℃.

2.Difícil de disolver en etanol, insoluble en acetona, benceno. 3.Inflamable, no tóxico. Aislado del aire. 4.Descompuesto en carbonato cálcico y acetona por el calor. Cuando se deshidrata con acetato de calcio dihidratado, el producto de la deshidratación es una mezcla de acetato de calcio, ácido acético, carbonato de calcio y óxido de calcio, y no se obtiene acetato de calcio anhidro.

Especificaciones y certificado de análisis (COA) del acetato de calcio:

Monohidrato

3. Aplicaciones del acetato de calcio :

（1）Aditivos alimentarios: El acetato de calcio se utiliza ampliamente en la industria alimentaria como agente aromatizante agrio y agente antimicrobiano. Como agente aromatizante agrio, puede aumentar la acidez de los alimentos y mejorar su sabor. En cuanto al agente antimicrobiano, el acetato de calcio puede inhibir el crecimiento de bacterias y mohos en los alimentos, y prolongar eficazmente el periodo de frescura de los alimentos.

（2）Industria farmacéutica: El acetato de calcio se utiliza como materia prima y aditivo en la industria farmacéutica. Su aplicación común es como suplemento de calcio para el tratamiento de la osteoporosis, el raquitismo y otras enfermedades causadas por la deficiencia de calcio. Además, también se utiliza como disolvente para medicamentos tópicos y como aglutinante para píldoras.

（3）Aplicaciones agrícolas: El acetato de calcio tiene importantes aplicaciones en la agricultura. Se utiliza ampliamente como fertilizante y acondicionador del suelo. Como fertilizante, el acetato de calcio puede proporcionar a las plantas los elementos cálcicos necesarios y favorecer su crecimiento y desarrollo. Como acondicionador del suelo, puede ajustar la acidez y la alcalinidad del suelo, mejorar su textura y aumentar su fertilidad.

（Otras aplicaciones: Además de las principales aplicaciones mencionadas, el acetato de calcio tiene algunas otras. En la industria textil, se utiliza como agente fijador de tintes y estampación. En la industria del cuero, se utiliza como agente auxiliar de los tintes y regulador de la acidez. En la industria de materiales de construcción, el acetato de calcio puede utilizarse como aditivo del cemento y el yeso para mejorar la resistencia y durabilidad de los materiales.

4. Control de calidad

Healthy Chemical lleva a cabo un control de calidad exhaustivo que abarca desde la selección de las materias primas, pasando por el proceso de reacción, la purificación y el secado, hasta los ensayos del producto final, con el fin de garantizar una calidad estable del acetato de calcio para aplicaciones técnicas, alimentarias, de piensos y farmacéuticas.

4.1 Control de la pureza y del contenido en calcio

Algunos proveedores no controlan adecuadamente las materias primas o tienen procesos de producción inestables, lo que da lugar a fluctuaciones en la pureza del acetato de calcio y en su contenido en calcio.

Esto puede provocar dificultades en el cálculo de la formulación, un rendimiento irregular del producto y variaciones entre lotes en las aplicaciones posteriores.

Solución química saludable

Healthy Chemical utiliza ácido acético de alta pureza e hidróxido de calcio certificado como materias primas. Gracias a un control preciso de la reacción y a la optimización del proceso, se estabiliza la eficiencia de conversión y el contenido de calcio activo se mantiene constante.

4.2 Control de la humedad, prevención de la aglomeración y mejora de la fluidez

El acetato de calcio anhidro presenta un fuerte carácter higroscópico. La exposición a la humedad durante el almacenamiento o el transporte puede provocar:

-Absorción de humedad
-Aglomeración de polvos
-Menor fluidez
-Dificultades en la alimentación automática y en la dosificación precisa

Solución química saludable

Healthy Chemical aplica el secado en lecho fluidizado, combinado con tecnología de evaporación a baja temperatura, para controlar eficazmente la humedad residual.

El contenido de humedad viene determinado estrictamente por Titulación de Karl-Fischer método. Se ha elegido este método porque, a diferencia del secado convencional en horno, la titulación de Karl Fischer reacciona específicamente con el agua libre a temperatura ambiente sin necesidad de calentar la muestra, por lo que mide con precisión la humedad total, incluida el agua de cristalización, sin que se pierdan los componentes volátiles. Este método garantiza resultados más fiables y precisos.

Se utiliza un embalaje de doble capa resistente a la humedad para mejorar la estabilidad durante el almacenamiento y reducir el riesgo de apelmazamiento durante el transporte.

4.3 Sustancias insolubles en agua y control de la claridad de la solución

Unos procesos de producción inadecuados pueden dar lugar a la aparición de residuos insolubles, lo que provoca que las soluciones de acetato de calcio presenten:

-Turbio
-Amarillento
-Que contenga partículas en suspensión visibles

Esto puede afectar a las aplicaciones que requieren una gran claridad de la solución, como las formulaciones de alimentos líquidos y los sistemas compuestos.

Solución química saludable

Healthy Chemical utiliza un proceso de síntesis a base de ácido acético e hidróxido de calcio, combinado con una tecnología de filtración profunda en dos etapas, para eliminar eficazmente las impurezas insolubles y mejorar la claridad de la solución.

5. Almacenamiento:

Almacenar en un almacén fresco, seco y bien ventilado. Mantener alejado de fuentes de calor y de la luz solar directa.
El acetato de calcio anhidro es higroscópico. Mantenga los envases bien cerrados para evitar la absorción de humedad y la formación de grumos. No exponga el producto al aire húmedo.
Almacenar separado de materiales tóxicos, olorosos y contaminantes.
Vida útil: 24 meses en las condiciones de almacenamiento recomendadas.

Preguntas frecuentes:

Pregunta 1: ¿Se puede utilizar el acetato de calcio en la agricultura?
R: Sí. El acetato de calcio puede utilizarse en plaguicidas y fertilizantes como fuente de calcio para aportar calcio biodisponible a los cultivos.

Pregunta 2: ¿Cuáles son los efectos secundarios del acetato de calcio?
R: Como aditivo alimentario, entre los efectos secundarios ocasionales se incluyen eructos y estreñimiento en un pequeño número de personas. En personas con hipercalcemia o insuficiencia renal, puede provocar un aumento de rebote de la secreción de ácido gástrico. No se producirán efectos adversos en la población general si se respeta la dosis legal.

Pregunta 3: ¿Cuál es la función farmacéutica del acetato de calcio?
R: En farmacia, el acetato de calcio actúa como quelante de fosfato en pacientes con enfermedad renal crónica, con el fin de fijar el fósforo intestinal y reducir el nivel de fósforo sérico. También se utiliza como materia prima para la elaboración de preparados de suplementos de calcio.

Pregunta 4: ¿Cómo es la solubilidad en agua del acetato de calcio?
R: El acetato de calcio es soluble en agua. Gracias a nuestro proceso de filtración profunda en dos etapas, nuestro producto se disuelve rápidamente y proporciona una solución acuosa transparente con un sedimento mínimo.

Pregunta 5: ¿Qué método se utiliza para determinar el contenido de humedad del acetato de calcio?
R: El contenido de humedad se determina rigurosamente mediante el método de titulación de Karl-Fischer. Se ha elegido este método porque, a diferencia del secado convencional en horno, la titulación de Karl-Fischer reacciona específicamente con el agua libre a temperatura ambiente sin calentar la muestra, por lo que mide con precisión la humedad total, incluida el agua de cristalización, sin que se pierdan los componentes volátiles. Este método garantiza resultados más fiables y precisos.