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Butirato de sodio

Aspecto: Polvo blanco, gránulo, recubierto

Categoría: Alimentación; Farmacéutica (USP)

Nº CAS: 156-54-7

Código SA 291560

Nº Einecs: 205-857-6

Contenido: 99%min (en polvo); 98%min (en gránulos); 90/70/30%min (recubierto)

Caducidad: 2 años

Cantidad mínima de pedido: 10 kg

Categoría: Butiratos

Categoría Etiquetas ,

Descripción del producto

1. Definición del producto:

El butirato de sodio es una sal sódica del butirato y un ácido graso de cadena corta. Es un subproducto natural de la fermentación de la fibra dietética en el intestino grueso.

El butirato es un ácido graso que se produce mediante la fermentación anaeróbica de la fibra dietética, como la celulosa, en el colon, y que puede combinarse con el sodio para formar una sal denominada butirato de sodio. Aunque aún no se conoce del todo la función natural del butirato en el colon, este es un potente antídoto contra el amonio y las neurotoxinas, y puede favorecer la formación de bacterias beneficiosas o simbióticas en el estómago y los intestinos. Diversos estudios han demostrado que el butirato también podría inhibir el desarrollo del cáncer de colon, aunque aún faltan investigaciones en humanos.

Algunos estudios realizados con animales han demostrado que la administración de butirato de sodio como suplemento podría revertir la pérdida de memoria y el deterioro cognitivo en pacientes con la enfermedad de Alzheimer u otras formas de envejecimiento. Sin embargo, se necesitan más estudios en humanos antes de poder formular recomendaciones específicas y, aunque la investigación en animales es prometedora, no se considera parte de las terapias convencionales, por lo que no existe ninguna recomendación ética a favor de la suplementación con butirato de sodio. Se recomienda a las personas con cáncer o con diversas formas de envejecimiento que consulten a su médico antes de iniciar cualquier programa de suplementación. No obstante, dado que la mayoría de las personas no consumen suficiente fibra, aumentar la ingesta de fibra en la dieta suele ser una estrategia segura y beneficiosa.

2. Especificaciones del producto:

 Fórmula molecular: C4H7NaO2

Peso molecular: 110,09 g/mol

punto de fusión: 250-253 °C (dec.)

Estructura:

Solubilidad:

Tiene un olor especial a grasa parecida a la ranciedad del queso e higroscopicidad. Soluble en agua y etanol.

Especificaciones y certificado de análisis (COA) del butirato de sodio:

Grado alimentario/USP

Comprobar artículoEspecificaciones
Conten≥99.0%
apariciónPolvo blanco
Pérdida por secado≤2.0%
Punto de fusión250.0-253.0℃
Ácido librePase
Alcalinidad libre≤0.2%
PH(2% Solución )7.0-10.5
Metales pesados como pb≤5.0mg/kg
En≤1,0mg/kg
Hierro≤3.0mg/kg
Plomo≤2.0mg/kg
Mercurio≤0,1mg/kg
Cadmio≤1,0mg/kg

Consúltenos por separado para obtener las fichas de análisis de otros formatos (98% en gránulos, 90%/70%/30% recubiertos).

3. Aplicación del butirato de sodio:

3.1 Industria alimentaria

El butirato de sodio de calidad alimentaria se utiliza ampliamente como agente aromatizante e ingrediente alimentario funcional. Es adecuado para una gran variedad de aplicaciones alimentarias, entre las que se incluyen:

  • Productos lácteos
  • Productos lácteos a base de queso
  • Alimentos con sabor a mantequilla
  • Productos de panadería y pastelería
  • Condimentos y especias
  • Alimentos funcionales

 

3.2 Complementos alimenticios

El butirato de sodio se utiliza cada vez más como ingrediente funcional en los complementos alimenticios. Se suele presentar en forma de cápsulas, comprimidos, polvos y sobres para aplicaciones nutricionales.

Entre las aplicaciones típicas se incluyen:

  • Suplementos para la salud intestinal
  • Formulaciones para la salud digestiva
  • Productos para el cuidado del microbioma
  • Suplementos para la salud del colon
  • Productos de nutrición funcional
  • Suplementos de nutrición deportiva
  • Suplementos para el bienestar

 

3.3 Industria farmacéutica

El butirato de sodio de grado farmacéutico se utiliza como producto intermedio farmacéutico, excipiente y material de investigación. Se aplica habitualmente en:

  • Formas farmacéuticas sólidas para administración oral
  • Formulaciones en cápsulas y comprimidos
  • Excipientes farmacéuticos
  • Investigación y aplicaciones de laboratorio
  • Desarrollo de formulaciones de liberación controlada

 

4. Almacenamiento:

Almacenar en un almacén fresco, seco y bien ventilado. Mantener alejado de fuentes de calor, del fuego y de la luz solar directa.
El butirato de sodio es muy higroscópico y propenso a desprender olores. Mantenga los envases bien cerrados en todo momento para evitar la absorción de humedad, la formación de grumos y la pérdida de olores volátiles.
Vida útil: 24 meses en las condiciones de almacenamiento recomendadas, en envase cerrado.

Preguntas frecuentes:

P1: ¿Qué tipos de butirato de sodio puede suministrar Healthy Chemical?
R: Suministramos butirato de sodio en polvo con una pureza mínima del 99,1 %, en gránulos con una pureza mínima del 98,1 %, y recubierto con especificaciones de contenido de 90,1 % / 70,1 % / 30,1 %.

Pregunta 2: ¿Qué grados de butirato de sodio ofrece Healthy Chemical?
R: Se comercializa butirato de sodio apto para uso alimentario y para uso farmacéutico.

Pregunta 3: ¿Qué material de recubrimiento se utiliza para el butirato de sodio recubierto?
R: El material de recubrimiento es la estearina de palma.

Pregunta 4: ¿Se puede utilizar el butirato de sodio en los complementos alimenticios?
R: Sí. El ácido butírico es un ácido graso presente de forma natural en el intestino humano, producido principalmente por los microbios intestinales mediante la fermentación de la fibra alimentaria. Desempeña un papel fundamental en el mantenimiento de la salud intestinal.

Almacenamiento

Mediante la combinación de la garantía de calidad y la entrega puntual, Healthy Chemical pretende proporcionar a nuestros clientes una experiencia satisfactoria y sin contratiempos. Nos comprometemos no solo a suministrar productos de alta calidad, sino también a garantizar que lleguen a nuestros clientes cuando los necesiten, creando así confianza y asociaciones a largo plazo.

Embalaje y envío

Nuestros productos se envasan en bolsas de doble capa de alta calidad, la capa interior es bolsa de PE para alimentos y la exterior es bolsa de papel kraft o bolsa tejida de plástico, que proporciona una excelente protección a prueba de humedad. Trabajamos en estrecha colaboración con transportistas de confianza para garantizar que los productos se entregan a nuestros clientes siempre a tiempo. Nuestra eficiente programación de la producción y gestión de inventarios nos permite responder rápidamente a los pedidos de los clientes y minimizar cualquier posible retraso.

Envase: 10KG/Bolsa; 25KG/Bolsa; 500KG/Bolsa

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